Culture de Saveur - Portneuf
 
 
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Répertoire des producteurs et des détaillants

Liste des répertoire des producteurs et des détaillants

Ferme Langlois et fils (Chez Médé)
Responsable(s): Carol

Titre(s):

1087, route 138
Neuville
G0A 2R0

Tél.: (418) 909-0729

n.camay@videotron.ca

Ferme Chez MédéVous trouverez chez-nous ce que vous ne trouverez pas ailleurs. Depuis 1669 jusqu'à aujourd'hui, la 11ème génération de Langlois offre des légumes et des fruits collés aux grandes tendances culinaires. De première qualité et débordant de saveurs, ils sont toujours frais du jour et fièrement récoltés à la main.

Notre gestion d'entreprise combine les méthodes ancestrales et les techniques modernes.  Nous minimisons l'utilisation de pesticides tout en utilisant l'engrais organique de nos vaches laitières qui, elles-mêmes, sont nourries au maïs-grains de nos champs.

Lors de votre passage, n'hésitez pas à venir voir Médé!  Il est toujours prêt à donner conseils et bonnes idées culinaires!ferme Chez médé

Nos produits:
- Maïs sucré;
- Carottes: mauves, jaunes ou orangées;
- Variété de patates: bleues à chair blanche ou bleue, rouges et blanches;
- Variété de bettes: chiogga, carillon (bettes longues), bettes à carde;
- Variété d'oignons: rouges, blancs ou espagnols;
- Échalotes (ordinaires et françaises);
- Choux;
- Navets;
- Fèves: mauves, vertes, jaunes;
- Variété de salades;
- Pois mange-tout;
- Variété de choux-fleurs: cheddar, graffiti (mauve), Veronica;
- Brocolis;
- Variété de pimets: jaunes, verts, rouges;
- Citrouilles;
- 12 variétés de courges d'été et d'hiver: Sweet Mama, courges poivrées, Hubbard, Pâtisson, Turban, Eight Ball, Golden Dawn, Sebring, Butternut, Buttercup, etc.
- Cantaloups;
- Tomates;
- Melons d'eau;
- Aubergines;
- Fines herbes;
- Ail;
- Et plusieurs autres belles trouvailles disponibles...!

Nous avons également une grande variété de produits transformés à partir de notre récolte, des recettes traditionnelles de notre famille: ketchups, marinades, bouillie bordelaise, confitures, etc.

Également à notre kiosque: pain frais du jour, saucisses maisons, et plusieurs autres produits du terroir. 
Nous vendons également les produits de la Ferme du Alain et de La Sucrière.




 
 
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