Culture des saveurs Portneuf

 

Ferme du Alain

Adresse
6, rang des Alain
Saint-Basile (Québec)
Canada
G0A 3G0

Coordonnées
Tél. (418) 329-2265fermedualain@live.ca
Site Internet

Responsable
Philippe Alain et André Alain

Réseaux sociaux


La Ferme du Alain se spécialise dans la production et la vente au détail des découpes de boeuf, poulet et dinde élevés sur le site.  Notre troupeau est exclusivement nourri à partir d'aliments cultivés sur nos terres.  Nous leur donnons du fourrage ainsi qu'un mélange d'orge et d'avoine moulue.  

Nous cultivons nos terres de façon raisonnable: nous privilégions les moyens alternatifs de fertilisation.  De même, l'utilisation de pesticides est extrêmement restreinte et ne sera employée qu'en dernier recours afin de ne pas perdre les récoltes.

Nos animaux sont au pâturage de mai à octobre et, par la suite, les vaches sont en stabulation en travée pour la période hivernale tandis que nos veaux sont libres dans nos bâtiments.

Nos produits disponibles à la ferme:
Boeuf;
Poulet;
Dinde;
Agneau

Notre viande est également disponible au kiosque de la ferme Chez Médé, au Supermarché J.C Bédard (IGA de Pont-Rouge), et au Marché Richelieu de Saint-Basile.



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