Culture des saveurs Portneuf

 

Élevage Bovin Saint-Gilbert

Adresse
71, rue Principale
Saint-Gilbert (Québec)
Canada
G0A 3T0

Coordonnées
Tél. (418) 268-5151marcottesim@hotmail.com
Site Internet

Responsable
Simon Marcotte


Depuis 1999, la ferme Élevage Bovin Saint-Gilbert se spécialise dans la production de veaux sous la mère, communément appelé "baby beef".  Notre troupeau compte 85 vaches de race Simmental qui nourrissent leurs petits dans nos champs avec leur lait, très riche.  Nos veaux sont croisés avec du Angus, ce qui offre une qualité de viande à la fois tendre et maigre.

Cela nous permet d'offir à notre clientèle de la viande de jeune boeuf sans aucun antibiotique, ni hormone de croissance et, surtout, sans stress. Nos méthodes d'élevage, rigoureuses et axées sur le développement durable et l'écologie, sont une assurance de la qualité de nos produits.

Nos produits:
Viande hachée maigre, frais ou congelé;
Différentes variétés de saucisses;
Viande pour congélateur, en quartier ou en demi.

Vous pouvez vous procurer notre viande en communiquant avec nous.

Nos produits sont également disponibles chez: 
- Fromagerie des Grondines (Grondines)
- Fromagerie des Grondines (Québec)
- La Boucherie Chemin du Roy
- Supermarché J.C Bédard (IGA de Pont-Rouge) (terrine de veau aux bleuets et Sortilège)
- Métro de Saint-Marc-des-Carrières
 


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